Sie hatten einen fleischwolf schlecht

Ein Wolf für den Körper, also nichts Neues wie eine Maschine, die zum Zerkleinern und Zerkleinern von rohem, gekochtem oder gefrorenem Fleisch dient, das durch Weiterverarbeitung (Herstellung von Wurstwaren gewonnen wird. Da das Gerät in Hotels, Restaurants, Supermärkten, Gastronomiebetrieben und Großküchen eingesetzt wird, in denen die Menge des verarbeiteten Fleisches extrem schwerwiegend ist als im Haushalt, sind Abmessungen (Kehlen mit Förderschnecke und Schneidgarnituren, Gurken, Messer und Parameter (Leistung , Siebdurchmesser, Drehzahl, Öffnungswinkel, Leistung, Fleischversorgung müssen den Anforderungen des Verarbeiters entsprechen.

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Eine große Auswahl an Wölfen auf dem Markt ermöglicht es Ihnen, das richtige Werkzeug für die Bedürfnisse der Einrichtung auszuwählen. Dadurch wird die Frist für die Zubereitung von Geschirr verkürzt (Mahlen von mehreren Kilogramm pro Minute und erfordert keinen hohen physischen Aufwand. Wölfe haben eine einfache Form, die Elemente können leicht demontiert werden, was die Handhabung, Reinigung und Aufrechterhaltung der Sauberkeit erheblich erleichtert, um die Hygienebedingungen zu verbessern. Das Gerät wurde aus Edelstahl oder Aluminiumlegierungen gefertigt, eine hervorragende Verarbeitung bestimmt den großen Widerstand der Maschine. Wie alle in der Lebensmittelindustrie verwendeten Gerichte müssen Wölfe die CE-Bedingungen für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz erfüllen. Betrieb des Wolfes - das Fleisch zum Zerkleinern wird in den Hals gegeben, dann wird es nach dem Pressen mit beispielsweise einem Polypropylenkolben zur Arbeitsschraube und von dort zum Schneidsystem gepumpt. Die Schneideeinheit drückt das Fleisch in das Netz des Netzes und schneidet es dann mit Hilfe von eingebetteten Messern. Das Fleisch wird nach dem Einschluss mit der Füllung verwechselt, dann in Hüllen oder Vakuumverpackungen verpackt und je nach Art des Endprodukts - Würste oder rohes vakuumverpacktes Fleisch - weiterverarbeitet. Je nach Fleischsorte beginnen unterschiedliche Maschenweiten und Messer. Wölfe können in entgegengesetzten Accessoires arrangiert werden, die zum Beispiel Würstchen füllen, Gemüse und Käse hacken. Dies ist ein normales Gerät, einfach zu einfachen Preisen, das in Catering-Fabriken verwendet wird, in denen die Produktion von Wurst oder Fleischgerichten nicht so groß ist wie in Vollproduktionsbetrieben. Dies ist eine Garantie für gesündere Produkte, die keine Konservierungsstoffe und auch andere Verbesserungsmittel enthalten.